Морозильні шафи

Зрівняльний клапан компенсує вакуум, який виникає за умов багаторазового відкриття пристрою. Завдяки цьому двері можна відчинити не докладаючи додаткових зусиль.

Внутрішня камера з нержавіючої сталі класу AISI 304 забезпечує міцність і надійність конструкції. Також вона відрізняється антикорозійними властивостями, відповідає найсуворішим вимогам гігієни та її легко чистити.

Двері залишаються відчиненими під кутом 90° для зручного розміщення продуктів. Якщо кут становить менше ніж 60°, то двері зачиняються самостійно. Знижуються втрати холодного повітря і, відповідно, споживання електроенергії. Також гарантується безпека продуктів, що зберігаються.

Ніжки з нержавіючої сталі зі значним діапазоном регулювання спрощують процес прибирання під пристроєм. За необхідності можуть бути замінені на ролики.

Елементи системи охолодження компактно розташовані у верхній частині пристрою. А відкидна верхня фронтальна панель забезпечує зручний доступ для обслуговування й чистки.

Швидкому зчитуванню температури та інших показників сприяють великі розміри дисплею. Підтримувати норми гігієни допомагає мембранне покриття клавіатури: вона захищена від пилу та бруду й легко очищується.

На професійній кухні буває жарко не лише через темпераменти, але й через високі температури. Техніка Liebherr відповідає 5 кліматичному класу й готова безвідмовно працювати за найекстремальніших умов, за температури довкілля до +40°C.

Надійний замок запобігає несанкціонованому доступу до середини пристрою.

Ущільнювач легко знімається та встановлюється без додаткових інструментів. Це значно прискорює процес його очищення або заміни.

У разі необхідності можна змінити розташування петель та, відповідно, кут відчинення дверей. Ця операція не потребує спеціальних інструментів або навичок.

Під час розробляння приладу враховувалися габарити стандартних пекарських деко. L-образні напрямні здатні розмістити (в залежності від моделі) листи розміром 60 см х 40 см або 60 см х 80 см.

Запобігає прямому обдуванню чутливих кондитерських виробів і випічки холодним повітрям. Гарантується дбайливе зберігання без обвітрювання.

Внутрішня камера розроблена таким чином, аби максимально спростити процес очищення. Наприклад, в основі приладу передбачено отвір для зливу води, а внутрішній корпус не має швів і стиків.

Надійно захищає елементи системи охолодження від борошняного пилу, наприклад під час зберігання обсипаних борошном напівфабрикатів. Фільтр легко знімається для очищення. Доступний у якості додаткового аксесуару.

Техніка Liebherr працює тільки з використанням безпечних холодоагентів R 290 і R 600a. А в поєднанні з передовими системами охолодження ці холодоагенти також дають змогу досягати максимального рівня економії електроенергії.

З допомогою автоматичного режиму SuperFrost (суперзаморожування) можна швидко охолодити свіжі продукти. При активації даного режиму прилад переходить на максимальний рівень продуктивності. Відключення SuperFrost і повернення до нормального режиму роботи відбувається автоматично.

Катафорезне покриття гарантує надійний антикорозійний захист випарника. Дублювальні вентилятори багаторазово підвищують безвідмовність всієї системи охолодження. Кожен з вентиляторів розрахований на 80 000 годин роботи.

Використання гарячого газу дає змогу скоротити тривалість циклу відтавання з 30 до 10 хвилин, а сам процес розморожування проводити рідше, виключно за необхідності. Таке рішення відрізняється енергоефективністю, а також безпечно для продуктів, оскільки вони не піддаються температурним коливанням.

Оптична та акустична сигналізації попереджають користувача щодо настання критичної ситуації: тривале відкриття дверей/кришки, відхилення температурного режиму або збій в електромережі.

Зрівняльний клапан компенсує вакуум, який виникає за умов багаторазового відкриття пристрою. Завдяки цьому двері можна відчинити не докладаючи додаткових зусиль.

Двері залишаються відчиненими під кутом 90° для зручного розміщення продуктів. Якщо кут становить менше ніж 60°, то двері зачиняються самостійно. Знижуються втрати холодного повітря і, відповідно, споживання електроенергії. Також гарантується безпека продуктів, що зберігаються.

Техніка Liebherr працює тільки з використанням безпечних холодоагентів R 290 і R 600a. А в поєднанні з передовими системами охолодження ці холодоагенти також дають змогу досягати максимального рівня економії електроенергії.

Температура всередині приладу (з точністю до 1 градуса) демонструється на зовнішньому цифровому індикаторі. Індикатор дозволяє легко зчитувати дані та стежити за температурою не відкриваючи двері пристрою.

На професійній кухні буває жарко не лише через темпераменти, але й через високі температури. Техніка Liebherr відповідає 5 кліматичному класу й готова безвідмовно працювати за найекстремальніших умов, за температури довкілля до +40°C.

Надійний замок запобігає несанкціонованому доступу до середини пристрою.

У разі необхідності можна змінити розташування петель та, відповідно, кут відчинення дверей. Ця операція не потребує спеціальних інструментів або навичок.

Енергоефективна технологія SmartFrost зменшує утворення інею всередині камери, на продуктах, забезпечує рівномірне розподілення температури, тому розморожування треба робити набагато рідше.

Ущільнювач легко знімається та встановлюється без додаткових інструментів. Це значно прискорює процес його очищення або заміни.

Механічне керування відрізняється простотою і зручністю у використанні, а також неймовірною надійністю.

Під час розробляння приладу враховувалися габарити стандартних пекарських деко. L-образні напрямні здатні розмістити (в залежності від моделі) листи розміром 60 см х 40 см або 60 см х 80 см.